鸡汤豆腐串
浏览 82014 · 收藏 499 · 学做 2
小时候放学总是第一个冲出去,飞奔到门口,掏出5毛钱^O^阿姨,两串豆腐串,美滋滋的吃完,还不忘记跟阿姨要一勺儿汤,喝完才爽歪歪,屁颠颠的回家。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先用清水洗干净鸡腿,锅里放入凉水将鸡腿煮开锅,开一会儿后将水倒掉。刷干净锅后烧开水,加葱姜蒜如图少量,然后放鸡腿,料酒,开锅后,小火顿20分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
趁着炖鸡的20分钟,将干豆腐切成3---4厘米的块状,对角卷起,如图,用牙签串好。
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡炖好后将豆腐串摆进锅里,如果汤少了,可以加热水,一定是热水,要使汤没过豆腐串,锅开后小火加一点盐再炖20分钟,或者久一点也没问题,豆腐串会更入味。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-09-18
换个做法
鸡汤豆腐串的其他做法
鸡汤豆腐串的相关分类
鸡汤豆腐串的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#青蒸虾爬子
170417人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香甜苹果派
124807人看过 -
自制菠萝罐头
73878人看过 -
一定要做一次的孜然土豆片
844379人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#妈妈爱吃海鲜蒸虾爬子
159907人看过 -
广式腊肠煲仔饭
14690285人看过 -
广式月饼
3222610人看过 -
鲜奶牧场手撕吐司
182368人看过 -
软式牛奶小面包
2015123人看过 -
奶油白吐司#《风味人间》美食复刻大挑战#
289427人看过 -
吐司面包
20463983人看过 -
#洗手作羹汤#蒸皮皮虾
265909人看过