凉拌鲫鱼简单易操作
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鱼洗净用料酒、盐、花椒、地瓜粉腌制十分钟，放锅里蒸十五分钟
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步骤2/5
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把小米椒剁好，一部分要剁碎
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步骤3/5
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调蘸汁，用花椒油 、味精、鸡精，生抽、少量醋、辣椒油，剁碎的小米椒调好放在盘中。
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步骤4/5
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鱼蒸好起锅放在调好汁盘中晒上小米椒，可以加些韭菜更美味。
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最后一步
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可以吃了，祝你成功噢。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-18
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