煮面条
今天早上8点起来的有些晚了,就做了一碗面够我跟儿子两个人吃了。这个煮面条的方法是我一直喜欢的,要想吃到简单好吃又快捷的面条亲们就按这个方法做吧。
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步骤1/10
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准备煮面条用的佐料食材吧。
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白菜切块,生姜和大蒜用刀背拍烂,蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。
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步骤3/10
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碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。(喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦)
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步骤4/10
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爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖。
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步骤5/10
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水开后丢进适量挂面煮。
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步骤6/10
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面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去。(因为儿子也要吃所以煮面条的时间稍长了些。大人吃的话煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦)
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步骤7/10
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加一勺剁椒进去。
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步骤8/10
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滴适量味极鲜酱油和味精进去。
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步骤9/10
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加适量盐进去。
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最后一步
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最后把切好的蒜苗丢进去便可。(根据自己的口味也可再滴适量醋进去哦)
(1)把作料爆出香味后煮出来的面条会格外有味道。(2)喜欢吃鸡蛋的可打入鸡蛋。(3)面条的软硬可根据自己的喜好来定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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