腊肉炒荷兰豆
浏览 8.5万 · 收藏 1374 · 学做 20
将做法保存到手机
荷兰豆（豌豆）并非产于荷兰，之所以被称荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
把荷兰豆筋撕掉，清洗干净，沥水备用。
-
步骤2/5
把腊肉切成薄片，姜切粒。
-
步骤3/5
锅烧热加入油，把腊肉，蒜片，姜粒一起放入（中小火）炒香。再放少许干辣椒。
-
步骤4/5
大火把荷兰豆放入，一小勺盐，半勺鸡精。少许清水，翻炒一会即可出锅。不要炒太久了，荷兰豆变软就不好吃了。
-
最后一步
点击查看大图
油亮亮的腊肉炒荷兰豆～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-18
换个做法
腊肉炒荷兰豆的相关分类
腊肉炒荷兰豆的相关推荐
-
盐水煮毛豆
11495287人看过 -
酱爆茄子（肉沫茄子）
1296633人看过 -
红糖滋粑#记忆中小时候的味道#
60557人看过 -
红烧豆腐
15957人看过 -
乡巴佬卤鸡蛋
705015人看过 -
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1269401人看过 -
干煸四季豆茄子
25452人看过 -
糖醋排骨
815765人看过 -
干煸鸡块
667531人看过 -
南瓜饼
20053708人看过 -
香煎豆腐
403037人看过 -
家常*佛跳墙
213702人看过
