猪蹄雪梨汤——秋季去燥养颜汤品
雪梨去燥,猪蹄滋润皮肤,还能补充胶原蛋白,两者结合煲汤,可以防止秋天容易出现的烦躁不安..
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步骤1/6
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过水后洗干净的猪蹄。
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步骤2/6
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加一点点油,中小火放入锅里炒,不要焦了,多炒几分钟。(炖汤能发白就是这步关键)也可以放烤箱里烤一会。
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步骤3/6
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炒到猪皮有点发焦就可以了。
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步骤4/6
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放炖锅里加水,滴几滴醋。盖好开炖就好了。
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步骤5/6
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炖了一个小时后,再放入雪梨块。继续炖20分钟。
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最后一步
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加盐出锅。奶白吧,梨也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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