番茄面包
-
步骤1/9
点击查看大图
将干性和湿性材料一起搅拌,至面团光滑有弹性后,加入黄油,搅拌至面团能拉开面膜即可。
-
步骤2/9
点击查看大图
室温30℃,发酵50分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
将面团分割成60g/个。
-
步骤4/9
点击查看大图
滚圆,松弛20分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
将面团包入小番茄和奶油、奶酪。
-
步骤6/9
点击查看大图
包成圆形,放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
发酵好,表面刷上蛋液。
-
步骤8/9
点击查看大图
用剪刀,剪出形状。
-
最后一步
点击查看大图
以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤13分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-17
番茄面包的其他做法
番茄面包的相关分类
番茄面包的相关推荐
-
新疆烤羊排
320632人看过 -
北海道曲奇
47359人看过 -
西班牙大青橄榄番茄烩鸡
130107人看过 -
牛肉刀削面
18646人看过 -
#开启观赛嗨吃局#除湿姜米茶
123301人看过 -
如果家里冰箱里只能囤一种食材…那肯定选它!
258635人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11544260人看过 -
黑麦辫子欧包
72892人看过 -
#秋日养生这样吃#鲈鱼虾
123113人看过 -
牛奶加点它,做成奶冻!柔软清甜冰凉凉~
75323人看过 -
孔雀开屏鱼
46129人看过 -
裸麦提子面包
18811人看过