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菱角炒鸡丁

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明月舞青衣

秋天菱角上市了，可以用来煮、炖、烧、煨。。。风味独特、鲜嫩可口
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 2块
、
菱角 100克
、
盐 适量
、
淀粉 1勺
、
料酒 1勺
、
白胡椒粉 少许
、
鸡粉 少许
、
黄豆酱 1小勺
、
美极鲜 少许
、
葱花 5克
、
姜末 5克
、
芹菜 1根
、
红小米椒 2个
、
红椒 1个
、
青椒 1个
烹饪步骤
小贴士

1、新鲜的菱角最好。我只买到冷冻的。 2、如图中的勺。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-17

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