蒸鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备两个鸡蛋和同量的水
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步骤2/4
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鸡蛋和水混合搅拌均匀
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步骤3/4
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凉水放蒸锅里.大火烧开转小火继续蒸8分钟.关焖5分钟。
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最后一步
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出锅加入喜欢的调味品即可。
小贴士
蛋要鲜的，水可以用鲜奶代替，鲜奶的口感会更滑些，搅拌后过滤不过滤泡沫都行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-17
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