是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

英式松饼的做法

点击查看大图

英式松饼

浏览 67488 · 收藏 1575 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

高筋面粉 500g（100%）

、

砂糖 35g（7%）

、

盐 10g（2%）

、

干酵母 5g（1%）

、

水 320g（64%）

、

玉米粉 10g（2%）

、

黄油 20g（4%）

、

【表面装饰】玉米粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将所有材料一起搅拌，至面团拉开光滑面膜即可。
步骤2/8 点击查看大图
室温30℃，发酵50分钟。
步骤3/8 点击查看大图
将面团分割成60g/个。
步骤4/8 点击查看大图
滚圆。
步骤5/8 点击查看大图
粘上玉米粉。
步骤6/8 点击查看大图
放入模具中。
步骤7/8 点击查看大图
以温度30℃，湿度75%，发酵40分钟，发酵完成，盖上烤盘。
最后一步点击查看大图
以烤箱温度上火210℃，下火200℃，烘烤15分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-17

换个做法

英式松饼的相关分类

瑞士卷大闸蟹山楂腌萝卜皮皮虾螃蟹更多

英式松饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许