糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烧热水燥排骨,直到排骨成奶白色。
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步骤2/4
捞出排骨用水清洗干净后,用 白胡椒粉,盐腌制排骨。
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步骤3/4
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锅子加热后会有微微冒烟,加入油,煎至排骨成琥珀色,如果时间允许建议逐个煎排骨
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最后一步
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加入料酒入味后,加入水,番茄酱,糖,改小火,直到排骨入味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-17
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