红黄配(简单易学的番茄炒蛋)
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一直喜欢酸甜口味 刚好今天在小伙伴家 她想吃番茄炒蛋 于是就做了这盘酸甜可口的番茄炒蛋啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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倒少许油入锅中预热 将鸡蛋加少许盐打好 倒入锅中炒成蛋花备用
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步骤2/4
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将番茄切丁备用
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步骤3/4
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往锅里倒少许油 把切好的番茄倒入锅中翻炒 加少许水 待番茄出汁
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最后一步
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番茄出汁后 将事先炒过的蛋花倒入锅中翻炒一两分钟即可装盘
小贴士
鸡蛋入锅不宜炒太久 老了口感会略差
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-17
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