烧鸡公
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把白条鸡用水过一下去血沫，花辣，大料酱油，料酒腌二十分，用水煮放点碱，使肉滑嫩煮的用筷子扎诱
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
一只白条鸡，抱茹一斤，烧鸡公料代一个，土豆两个小点，大一个，大蒜一头，碱半勺
、
料酒，大料，花辣适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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把抱茹用水煮熟把熟的鸡控水用料翻炒大葱，蒜，放入，在少放点料酒，酱油。味精。即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-17
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