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黑椒芝士煎鳕鱼的做法

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黑椒芝士煎鳕鱼

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味蕾升华x2：奶油起司和黑椒酱加芝士片拌匀加热，最后淋上柠檬汁，有一点太爽。呃…又饿了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鳕鱼

、

椒盐

、

黑椒酱

、

奶油沙司调味料

、

生粉

、

柠檬

、

芝士片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鳕鱼片解冻，放入椒盐和适量生粉水中泡几分钟，要双面都蘸上粉水
步骤2/7 点击查看大图
在不粘锅里放适量橄榄油，小火慢煎
步骤3/7 点击查看大图
煎鳕鱼的同时可以开始调酱料了！芝士片放入奶油调味粉（加点水）和黑椒酱中搅拌
步骤4/7 点击查看大图
个人觉得这牌子的黑椒酱味道很赞
步骤5/7 点击查看大图
奶油沙司推荐宜家的，便宜好用
步骤6/7 点击查看大图
把煎好的鱼上盘后，就可以开始热酱料了，记得要小火，慢慢把芝士拌匀
最后一步点击查看大图
把热好的酱料淋在鳕鱼上，在根据个人口味浓淡滴很多或一点柠檬汁。因为觉得不够吃所以加了吐司片，吃剩的酱料全部用来蘸吐司所以最后光盘了！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-17

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