烤箱版诸葛烤鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把鲫鱼洗净,从中间剖开,加料酒,姜,葱,酱油腌制一到两小时
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步骤2/4
用锡纸把腌制好的鱼包起来,180度烤半个小时。包起来时刷一层油
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步骤3/4
这时把金针菇,圆葱,菜椒加老干妈加丁点糖和酱油翻炒,多加油,炒五层熟
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最后一步
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鱼烤好后把菜铺在鱼上,再放入烤箱180度烤5分钟!出炉时撒在上面香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-16
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