煎茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
先把茄子放在清水里煮熟,再撕成条状,吧辣椒切成颗粒状。
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步骤2/3
把所以的东西,茄子、辣椒、盐、番薯粉混在一起,加少量的水。
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最后一步
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在锅里加油,烧热后把第二步骤的作品平铺倒入,煎至两面金黄后放入盘中。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-16
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