超好吃超简单版孜然羊肉
羊肉太复杂懒得做?还是想吃肉?懒得洗锅刷锅?这道菜超简单还超好吃。最适合我们这些吃货啦
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步骤1/5
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把羊肉切成指头肚大小(肥瘦相间的会更好吃)加入盐,辣椒面,孜然粉,茴香粒搅拌均匀
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步骤2/5
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辣椒面
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步骤3/5
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茴香粒
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步骤4/5
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注意用量不能太少不然就会有羊膻味。大胆放,好吃!这是大约的样子
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最后一步
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最后放微波炉里面,先中高火1分30然后取出拌匀,再重复一遍,熟了就好了。只是大约,自己再尝一下吧到时候。要说的是,烤箱也可以,烤好了就更嫩,坏了就老了。成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-16
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