是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

可乐鸡翅的做法

点击查看大图

可乐鸡翅

浏览 3760 · 收藏 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

中翅

、

料酒，可乐，生抽，老抽，蒜，油，盐

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
所有材料准备好。
步骤2/11 点击查看大图
我没有腌那么久，把料酒加一点盐加姜丝放在切过的中翅里，反复抓匀一分钟左右，然后再拿冷水洗掉，即没有腥味也没有料酒味。
步骤3/11 点击查看大图
我做了5个鸡翅，可乐用的超市听装可乐，味道刚刚好，可以买两瓶，自己觉得不够的话可以再加。
步骤4/11 点击查看大图
鸡翅两面切过，小火两面煎黄至切口开裂，这样更容易入味。
步骤5/11 点击查看大图
如图，可以稍微再黄点。
步骤6/11 点击查看大图
一颗小蒜和两片姜片足够，这个根据自己的中翅多少可以决定的。
步骤7/11 点击查看大图
生抽，老抽适量，有点颜色就可以了，因为后期收锅之前会越来越深，在收汁之前都是可以加的，因为生抽老抽都是有味的，所以盐一定要少。
步骤8/11 点击查看大图
时间保够
步骤9/11 点击查看大图
就是这样的
步骤10/11 点击查看大图
这是我做的，老公说很好吃，我想把好吃的，都分享给大家。
最后一步点击查看大图
瞬间扫光。

小贴士

建议第一次做的话几个鸡翅实验就好，多了没做好也浪费。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-16

换个做法

可乐鸡翅的其他做法

可乐鸡翅的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤萝卜大白菜更多

可乐鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许