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五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱的做法

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五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱

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“威马逊”才去不久，强台风“海鸥”来袭，风大雨大只能在家做吃的，因担心再如上次的停水停电，只买了些易储存的土豆、萝卜之类；这次好彩点没打中我们小区，有电有网~~ 来一盘我们家胖子特别喜欢的蔬菜集合~利仁电火锅再发挥它能煎能炒的功能，传均匀底部又够大却不占地方，却是越来越喜欢用它了~~

食材清单加入采购清单

小土豆 6个

、

小脆肠 6个

、

胡萝卜 1小段

、

洋葱小半个

、

青椒 1只

、

红椒 1只

、

西芹半根

、

盐适量

、

油适量

、

现磨黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料；
步骤2/8 点击查看大图
土豆去皮切小丁；洋葱切小丁；青、红椒切小丁；
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜去皮切小丁；脆肠小丁；西芹切小丁；
步骤4/8 点击查看大图
利仁电火锅接上电源，调到4档加油烧热，倒入土豆丁煎炒至金黄；
步骤5/8 点击查看大图
拨至一边，加入脆肠煎至微焦黄，加盐和黑椒粉炒匀盛出；
步骤6/8 点击查看大图
如不够再加点儿油，倒入胡萝卜和西芹炒2分钟；
步骤7/8 点击查看大图
加入洋葱、青红椒炒1分钟，加盐和黑椒粉炒匀；
最后一步点击查看大图
倒入薯丁和脆肠粒炒1分钟均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-16

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