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羊肉串、牛肉串的做法

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羊肉串、牛肉串

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10-30分钟 | 切墩(初级)

羊肉适量

、

牛肉适量

、

姜片适量

、

盐适量

、

辣椒面适量

、

籽然粒适量

、

芝麻粒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
做了一盆牛肉，一盆羊肉。。。做法:羊肉切块，之后放入大碗中，加入盐，姜片，籽然粒，辣椒面，芝麻粒，用手反复抓，入味。之后串串，串串得时候要肥瘦相间的串，烤得时候才有油水，还香
步骤2/3 点击查看大图
俺家晚上在楼顶烤的，哈哈，味道没话说，烤是一门学问，腌制不用那么复杂，这么做就很好吃啦
最后一步点击查看大图
牛肉，羊肉，做法一样也可以用微波炉代替炭火烤制。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-16

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