自制葡萄酒
亲戚和朋友每年会送点葡萄酒给我喝，感觉很好喝所以今年决定自己做点，想喝就喝方便
-
步骤1/7
点击查看大图
买来的葡萄用剪刀一一剪下，用水泡一个小时放点面粉更容易清洗
-
步骤2/7
洗净后把水份晾干
-
步骤3/7
点击查看大图
按照5斤葡萄一斤糖的量把葡萄用手捏碎
-
步骤4/7
点击查看大图
我用的是大快的冰糖，把冰糖砸碎容易融化，没冰糖用白糖也行但冰糖做出的酒颜色更漂亮
-
步骤5/7
点击查看大图
全部混合后装入玻璃容器内，盖子盖紧不要装太满发酵会澎涨，过五六天搅拌一下可使发酵充分
-
步骤6/7
点击查看大图
一个月后就可以过滤了用小筛子或滤豆浆的小网都可以
-
最后一步
点击查看大图
沉淀后的酒颜色很正
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-16
自制葡萄酒的相关分类
自制葡萄酒的相关推荐
-
蛤蜊炒青菜
30587人看过 -
猪肉饺子
8281人看过 -
香煎鲩鱼
21170人看过 -
春饼
19038人看过 -
菜墩芝麻饭
9643人看过 -
彩绘苹果抹茶蛋糕卷
44162人看过 -
南瓜饼
6308人看过 -
紫薯松糕
13658人看过 -
三色果酱——草莓果酱、桑葚果酱，樱桃果酱
19878人看过 -
银鱼炒土鸡蛋
17758人看过 -
低脂低糖抹茶杏仁饼
9820人看过 -
冬瓜丸子汤
5324人看过
