酱牛腱
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牛腱肉顺纹路切成肉块,泡清水两小时左右去血水,然后捞出放入压力锅中,加入所有辅料,加水没过肉即可。用煲肉档煮,煮好后捞出切片。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-16
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