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自制瘦肉丸

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女儿超级爱吃街上流动摊贩的瘦肉丸。做了果子后，一直以尽量少让家人吃垃圾食品为目标战斗着,于是乎我又做瘦肉丸了
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 100g
、
番薯淀粉 70g
、
蛋清 一个
、
芹菜 适量
、
香菜 适量
、
榨菜末 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
、
葱 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

要想不加任何添加剂而把瘦肉丸做得象街上的那么Q是不可能。辅料自己想吃什么可以随意加!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-16

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