砂锅鲫鱼冻豆腐
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步骤1/6
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砂锅内放几粒枸杞,少量陈皮
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步骤2/6
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花生,鱼茴香洗净备用,(锅小可以把鱼切成两段)
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步骤3/6
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冻豆腐要事先融化好备用哦!
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步骤4/6
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把准备好的食材都放进砂锅滴几滴花生油,放姜,花椒,开小火慢慢加热,锅开以后放盐(一定要少放)改中火煲20分钟,再改小火,一共煲差不多一小时就ok啦!
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步骤5/6
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汤煲好了,我放了点毛葱提味,也可以放葱花!这道汤是去湿气的,体内湿气重的朋友可以试试哦!
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最后一步
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嗯!清淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-15
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