平菇炒生菜
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平菇 生菜
、
食盐 醋 鸡精 豌豆芡粉 蒜 葱
烹饪步骤
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步骤1/4
平菇洗净 生菜洗净 葱切段 蒜切片 芡粉兑水 然后国内热水 待水煮沸后加入平菇两至4分钟后捞起备用
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步骤2/4
下锅热油 加入蒜片 葱段爆香 后加入平菇翻炒
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步骤3/4
平菇炒至八分熟加入生菜快速翻炒
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最后一步
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起锅前加入食盐 鸡精 醋 最后加芡粉
小贴士
加了生菜后快速炒并且给佐料哦 要脆脆的才好吃 给兑水芡粉是我个人喜欢吃菜的浆浆 黏糊糊的 晶莹剔透菜看起来也
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-15
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