是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
＜下饭菜＞莲藕炒茄子的做法 点击查看大图

＜下饭菜＞莲藕炒茄子

浏览 12.7万 · 收藏 1384 · 学做 11
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

HoneyS欢喜

经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病，莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，莲藕炒茄子，一道健康美味的下饭菜，推荐亲们试试看！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 250g
、
莲藕 150g
、
蒜 3瓣
、
干红椒 3颗
、
植物油 3汤匙
、
盐 1/4茶匙
、
味精 1/8茶匙
、
鸡精 1/8茶匙
、
耗油 1汤匙
、
酱油 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

煎炒茄子时尽量使其散开不要堆叠，油要分次由炒锅边缘加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-15

换个做法

莲藕炒茄子的其他做法

莲藕炒茄子的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 萝卜 大白菜 更多

莲藕炒茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许