特浓咸味香草芝士球
咸味芝士甜品一直是我的爱,之前我也做过香葱黄金芝士饼干和双倍芝士磅蛋糕,都很成功,这两个一个用的是黄金芝士粉,一个用的是奶油芝士,都不是真正的芝士,这次就用纯粹的陈年车达芝士来做一款芝士饼干吧。
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步骤1/7
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黄油软化加糖粉,盐打发变白
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步骤2/7
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加入鸡蛋打匀
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步骤3/7
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加入磨好的车达芝士碎,拌匀
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步骤4/7
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加入胡椒和其他香草,拌匀
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步骤5/7
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最后筛入低粉,搅拌均匀
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步骤6/7
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揉成17克一个的小球,用叉子在表面画出图案
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最后一步
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170度,烤15分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-15
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