发面花卷
浏览 9.8万 · 收藏 407 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
面用一小块面引发好，大约需4-5小时，
-
步骤2/5
两个这些的碱，用刀拈碎掺面揉到发好的面里，揉到不粘手，不粘盆，不粘面板为止
-
步骤3/5
点击查看大图
切开对粘也不黏，有一点点甜，没酸味最好
-
步骤4/5
点击查看大图
扞成厚饼，放点油，盐，卷好，切块，扭成花，锅内烧开水，摆好，盖盖，开锅20分钟，闭火，成功！
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-15
换个做法
发面花卷的其他做法
发面花卷的相关分类
发面花卷的相关推荐
-
旺仔牛奶蛋挞（蛋挞液）
423779人看过 -
手工星空巧克力
91498人看过 -
抹茶棉花糖热饮，自制圣诞热饮，暖心又暖胃，喝上一杯超满足。
56878人看过 -
冰糖雪梨
4886155人看过 -
松仁玉米
4809672人看过 -
#秋天怎么吃#生巧克力
540635人看过 -
Lily 皇家3D浮雕糖霜饼干
20488人看过 -
红枣糯米切糕
11293607人看过 -
一抹清新绿——抹茶生巧
181830人看过 -
生巧
547567人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#夹心棉花糖
142298人看过 -
不升血糖的桔子罐头
104151人看过
