手擀鸡蛋面
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30~60分钟
| 切墩(初级)
小麦面粉，鸡蛋
我是凭感觉的
烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉，加一小勺盐，鸡蛋适量，揉成面团后有保鲜袋放冰箱冷藏醒十来分钟
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步骤2/3
再拿出来将面团擀成薄面皮，用刀切成一丝一丝就可以入锅了
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最后一步
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牛肉酱焖肉丝加蛋皮，在撒上小葱，开吃咯
小贴士
口味随自己喜欢，牛肉的，西红柿鸡蛋的，青椒肉丝等等都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-14
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