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八寶粥(4人份量)的做法

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八寶粥(4人份量)

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健脾养胃，但最好是自己煮的，卫生还安全，买的八宝粥里都添食品添加剂，而且保质期越长食品添加剂越多，所以要想养生话还是自己煮吧。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

紅米 40g

、

大紅豆 40g

、

麥片 30g

、

花生米 40g

、

意仁米 30g

、

綠豆 30g

、

紅豆 20g

、

黑米 40g

、

水(不夠水可加熱水) 大半鍋水

、

冰糖 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
沒有提前泡米和豆，所以用的時間更久了
步骤2/4 点击查看大图
有泡沒泡也要把材料全洗干淨
步骤3/4 点击查看大图
有泡過材料的具体制作方法：加入水和冰糖煮沸、冰糖煮溶。最后将所有材料加入砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可
最后一步点击查看大图
沒有泡的具体制作方法：加入适量水把所有材料倒入大火煮開小火，煲一個小時后＋冰糖，溶后关火即可。就是沒有泡過所以一粒粒的也不粘稠

小贴士

1、将各种豆类浸泡一夜 2、将米类浸泡半天 3、少人吃，材料減半即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-14

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