鸡丁鸡腿菇
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把鸡肉切丁,加入料酒,胡椒粉,生抽少许淀粉搅拌均匀,腌制一小会。
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最后一步
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热油,加入花椒、大料、干辣椒,快变黑是都捞出,放入葱、姜、蒜,炒香后放入鸡肉丁,炒至半刻放入鸡腿菇,即将断生时放入老抽,生抽,蚝油,冰糖,盐(少许),搅拌均匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
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