电压力锅版蓝莓酱
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家里有土豆总是炒土豆丝，都已经吃烦了，偶然看见蓝莓土豆泥，很好吃的样子。家里恰好有蓝莓，没有蓝莓酱就自己动手做吧！用电压力锅和料理机就可以了，不用熬煮非常简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蓝莓洗净放入电压力锅中，放入适量冰糖。
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步骤2/4
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加入很少的水，刚刚淹没蓝莓的一半就行。
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步骤3/4
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选择煮饭键，等着卸压，然后将蓝莓放入料理机中搅打。如果第二步水多了这时候可以少倒入料理机一些，我的水全部都倒进去了，蓝莓酱还是很浓稠。
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最后一步
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好了淋到压好的土豆泥上准备开吃吧！我没有放柠檬，听说放柠檬皮可以让蓝莓酱的保质期更长。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-14
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