素三鲜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
苦瓜2根、芹菜1根、木耳少许
、
葱、姜少许
烹饪步骤
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步骤1/4
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苦瓜去瓤切片、芹菜切片。
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步骤2/4
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葱姜切好备用。
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步骤3/4
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芹菜、苦瓜焯水捞起!
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最后一步
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炒锅加油7成热时爆香葱姜然后到入芹菜、苦瓜、泡发好的木耳,翻炒2分钟滴入蚝油数滴、适量盐、味精,起锅入盘!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
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