零失误超赞罗宋汤
人在国外想喝到上海式小时候味道的罗宋汤,稍稍研究这个菜谱就可以做出,无论料理菜鸟,还是第一次做饭都能轻松成功
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步骤1/5
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准备材料洗净
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步骤2/5
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把原材料切块,烧上半锅热水。
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步骤3/5
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等水沸腾加入食材,中火煮25反正到土豆酥烂,加入盐,鸡精(番茄酱)
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步骤4/5
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25分钟后加入红肠,方腿肉,煮5分钟,调大火,勾芡,搅拌,煮开后关火,撒黑胡椒搅拌就完成了。
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最后一步
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完成啦
觉得番茄味道不够浓可以加点番茄酱,最后勾芡会更像浓汤撒上黑胡椒口感提升,整个过程不用加油。喜欢加牛肉的话可以准备过水牛肉粒加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
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