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羊肉汤的做法

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羊肉汤

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工作了一天，好累！回家做个滋补羊肉汤，犒劳一下辛苦的自己！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肉片 500g

、

山药 200g

、

红萝卜 1个

、

盐适量

、

葱，姜，蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把羊肉片放入热水中焯一下，捞出备用。
步骤2/5 点击查看大图
把山药、红萝卜切片备用。葱姜切好备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅中加少量油，放入葱姜，山药、红萝卜，放入适量盐，炒一下。
步骤4/5 点击查看大图
把羊肉放入锅中炒一会后加水，大火煮。
最后一步点击查看大图
大约煮10分钟后关火，出锅！没有太多其他辅料，羊肉的原汁原味，搭配营养山药和美味落笔，尤其对于我们女性，是滋补佳品哦！

小贴士

直接在清真点买羊肉片就可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-13

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