凉拌手撕鸭腿肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好鸭腿、材料
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步骤2/5
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水里先汞一下
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步骤3/5
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出水后划几刀放入高压锅,加水末过鸭腿放入材料料酒等,选鸡鸭肉压10分钟左右。
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步骤4/5
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出锅放入锅内撕碎,放入葱花香菜沫,加醋、生抽、调料盐等拌均。
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最后一步
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撒上黑芝麻、淋点香油, 煮鸭腿的汤放5汤勺。OK
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-13
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