卤牛腱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛腱加冷水烧开,漂去血水
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步骤2/3
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另起一锅水加入卤料包,姜片,盐,冰糖,生抽和老抽,喜欢辣的还可以加入辣椒,花椒
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最后一步
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用筷子戳一下,如果很容易戳穿就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-13
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