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土豆泥虾球的做法

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土豆泥虾球

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切墩(初级)

鲜虾

、

土豆

、

牛奶

、

鸡蛋

、

姜

、

料酒

、

盐

、

胡椒粉

、

牛奶

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲜虾准备好！去头去壳，挑去虾线，背部剪开，用料酒，盐，姜腌制备用
步骤2/5
土豆去皮，切块，上锅蒸熟。加盐，胡椒粉，用勺子或者叉子弄成泥状，加入少许牛奶，拌均匀。(切块更好熟，也好弄成泥)
步骤3/5
腌好的虾沥干，放去油锅炸熟！时间不用太久！
步骤4/5 点击查看大图
将虾裹上土豆泥，蘸上打好的鸡蛋，再裹上面包屑，下锅，炸！
最后一步点击查看大图
成品啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-13

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