四季豆炒鸡蛋
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记得第一次吃,是在丹东,觉得奇怪,鸡蛋真是万能,什么都能炒,但是吃起来,口感真心不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先把豆角切小段,过水,多煮一会,要不豆角不熟
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步骤2/3
把鸡蛋炒一下,装盘盛出
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最后一步
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锅里放少油,把豆角放里炒一下,加入少许大酱,少许盐,因为本人家不只味精,所以点一小点酱油,淋入少量水,使便于豆角入味,使豆角入味后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后,装盘盛出。第一次上传,赶时间,所以没图,见谅呀,只发成品了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-13
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