摊饼
下午茶用
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步骤1/7
和面。倒入面粉，加水，和面。
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步骤2/7
打鸡蛋。鸡蛋打入碗里，加适量食盐，打匀。
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步骤3/7
把打好的鸡蛋倒去面里，混匀，水分调到用筷子粘面能流畅滴下即可。
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步骤4/7
油入锅，烧好后，拿锅转一下，让锅壁上粘油。
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步骤5/7
调小火，沿锅壁一圈倒面，面会慢慢流到锅底。
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步骤6/7
等面变色，再反面。待面色变金黄时即可出锅。
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最后一步
点击查看大图
馋了吧，小心烫啊！（PS：没想过要发，最后才照张照片，有时间再做，到时每一步都拍下。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-13
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