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干煸白菜的做法

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干煸白菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜若干，看人数来定

、

方块火腿肠半根

、

洋葱少许

、

葱姜蒜，干辣椒，盐，鸡精，醋

烹饪步骤

步骤1/4
将白菜洗净切好，火腿，洋葱，葱姜蒜，辣椒切好备份
步骤2/4
将锅里放到少许油，七成热，放入葱姜蒜，干辣椒煸香
步骤3/4
倒入白菜翻炒3分钟，不用加水，因为菜本身就有水分。依次再加入火腿洋葱翻炒下，最后加入盐，鸡精，醋
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这样，就可以出锅吃啦！这个时候，你就会尝到，脆脆的，辣辣的，香香的菜啦～非常下饭哦～

小贴士

醋到出盘时，再放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-13

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