香煎酸梅鱼—罗非鱼
-
步骤1/9
点击查看大图
需要的材料
-
步骤2/9
点击查看大图
用厨房纸巾吸干多余的水份
-
步骤3/9
点击查看大图
用刀在鱼的表面割三下,另一面类同,可让鱼肉容易熟,和更好地吸收酸梅酱的味道
-
步骤4/9
点击查看大图
在鱼的表面均匀地涂上盐,另一面类同
-
步骤5/9
点击查看大图
先把油煮沸,再放鱼煎
-
步骤6/9
点击查看大图
在煎的过程中,盖上窝盖,可以让鱼容易熟,煎出来的效果会更好
-
步骤7/9
点击查看大图
把煎好的鱼拿出来,窝里的油另外用碗装好,再重新把鱼放回窝里
-
步骤8/9
点击查看大图
把酸梅酱料淋在鱼的表面,翻到一面,重复刚才的步骤,把酱淋上鱼的表面,煮一会儿就可以,不用太久
-
最后一步
点击查看大图
成品
煎鱼需要多一点油,因为这样煎出的鱼会没有那么容易焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-12
香煎酸梅鱼—罗非鱼的其他做法
香煎酸梅鱼—罗非鱼的相关分类
香煎酸梅鱼—罗非鱼的相关推荐
-
超简单!简易关东煮
42837人看过 -
炸鸡
12346人看过 -
奶油泡芙
8404人看过 -
新港怡
20406人看过 -
凉拌毛豆_一学就会
5081人看过 -
韭菜饺子
8064人看过 -
土鸡木瓜螃蟹汤
26257人看过 -
珍珠丸子
7326人看过 -
寿司
5967人看过 -
糖醋里脊
5272人看过 -
冰皮
26756人看过 -
爱骨感美
4289人看过