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私家菜 黄焖鸡块

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释觉

这道菜是姥姥的看家菜！近来很多卖黄焖鸡米饭的小馆子啊，有一天纯因感到新鲜吃了一次，可结果发现外面那些小馆子的黄焖鸡做得啊…怎一个恶（三声）字了得！！他们如何能和姥姥的黄焖鸡比啊！！！姥姥知道后挥勺而就一盘美味，那滋味，会是我永远难忘的，无论走到哪里都会轻轻伴着着儿时最甜美温暖的回忆在心尖荡起的美好。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
三黄鸡 半只
、
青椒 一个
、
黄酱 100克
、
花椒 适量
、
大葱切段 适量
、
姜切片 适量
、
白糖 少许
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
醋 少许
、
鸡精 少许
、
干辣椒 3-4根
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-12

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