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海陆大餐披萨的做法

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海陆大餐披萨

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切墩(初级)

面粉

、

培根

、

虾仁或者鲜虾

、

香肠

、

番茄酱

、

鲜猪肉

、

洋葱

、

菜椒

、

奶油奶酪

、

盐

、

糖

、

黑胡椒粉

、

黄油

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
和面:温水(不烫手)加酵母加黄油加盐调好，加入面粉和面，然后放烤箱发面40分钟左右，面团发到两倍大小为宜。
步骤2/12 点击查看大图
切肉丁，虾仁洗净沥干后加盐和料酒腌。
步骤3/12 点击查看大图
香肠切小段，培根切片。
步骤4/12 点击查看大图
洋葱切丁，菜椒切丝。
步骤5/12 点击查看大图
切洋葱圈。
步骤6/12 点击查看大图
黄油炒肉丁，稍微放点料酒，肉变色后放洋葱丁和菜椒丝，加少量盐和胡椒粉，翻炒出香味后放入番茄酱，加两调羹水防止黏锅，大火翻炒至番茄酱起泡后装盆备用。
步骤7/12 点击查看大图
烤盘铺上铝箔，将发好的面团平铺在烤盘内，注意厚薄均匀，我的图是反面教材！
步骤8/12 点击查看大图
抹上炒好的番茄肉酱
步骤9/12 点击查看大图
把虾仁、香肠段、培根均匀放上。
步骤10/12 点击查看大图
再均匀放上洋葱圈和奶酪丝，撒点黑胡椒。
步骤11/12 点击查看大图
烤箱200度预热5分钟，放入披萨200度30分钟。
最后一步点击查看大图
最后告诉你，我也是第一次做，不过很成功味道很好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-12

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