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蒜末茄子的做法

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蒜末茄子

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今天，在这个教师节的特殊日子里，我家迎来了一位新的重要成员☞☞☞长帝cktf-52GS经过长途跋涉，在快递员蜀黍的护送下终于敲开了我家的小门，从此他将以长帝哥哥之名，名震大江南北。这个蒜末茄子，也算是长帝哥哥的处女作啦。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子 2个

、

蒜蓉个人喜好

、

韭菜个人喜好

、

酱油适量

、

老干妈适量

、

料酒适量

、

五香粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将茄子洗净擦干，准备好蒜蓉和韭葱。
步骤2/5 点击查看大图
取适量的酱油，料酒，老干妈，五香粉调成汁备用。
步骤3/5 点击查看大图
将茄子中间切开，放入已预热好的烤箱中，调温至210度，时间25分钟。
步骤4/5 点击查看大图
将准备好的蒜蓉，韭葱，及调味汁放入茄子中间，然后放入烤箱再继续烤5～~10分钟。
最后一步点击查看大图
满屋子的蒜香味，重口味来袭，开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-11

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