香菇蒸鳕鱼
浏览 60420 · 收藏 820 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把姜,葱切段放进盘子中间。
-
步骤2/4
点击查看大图
鳕鱼洗净控水均匀抹一层料酒一层薄盐。放在葱姜段上,再摆上切好的香菇片。
-
步骤3/4
点击查看大图
把蒸鱼豉油加少许白糖调匀做成料汁,淋在香菇鳕鱼上。放上姜丝和葱段。
-
最后一步
点击查看大图
入开水锅,大火蒸7.8分钟关火,撒上小米椒碎,葱花,淋上香油或是浇上热油即可。
小贴士
鳕鱼很多城市能买到的都是切块冷冻的。挑选冰薄,鳕鱼块圆润,肉质较厚的即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-11
换个做法
香菇蒸鳕鱼的相关分类
香菇蒸鳕鱼的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#虾皮炒冬瓜
174496人看过 -
超极入味的卤鸡腿❗️做法简单❤️孩子最爱
1530479人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10419336人看过 -
苦瓜炒蛋#我要上首页清爽家常菜#
197558人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5903769人看过 -
红烧冬瓜
52540151人看过 -
#打工人的健康餐#周末备餐:红烧肉/卤鸡腿
140192人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1920642人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
241162人看过 -
白萝卜煎蛋汤
157705人看过 -
卤鸡腿超好吃
7795人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16587240人看过