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芝士焗饭的做法

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芝士焗饭

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30–60分钟 | 配菜(中级)

米饭 1碗

、

鸡腿 1个

、

基围虾 4只

、

培根 1条

、

洋葱 1个

、

玉米青豆粒少许

、

青红彩椒各1个

、

西兰花少许

、

芝士 1块

、

披萨酱小半碗

、

黑胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
提前用奥尔良烤粉腌制虾仁和鸡腿肉
步骤2/9 点击查看大图
炒米饭：虾仁，鸡腿肉，洋葱切丁，青豆玉米粒洗净沥干水，锅里下大块黄油一起炒香
步骤3/9 点击查看大图
下黑胡椒粉和批萨酱(自己制的哈，绝对正宗，过两天上传制作方法)，炒均匀出香味
步骤4/9 点击查看大图
倒入米饭炒均
步骤5/9 点击查看大图
准备切配菜，青红椒洋葱切条，培根切条，口蘑切片，西兰花切小朵
步骤6/9 点击查看大图
摆盘，米饭铺底下，从下至上摆上培根，虾仁(整只)，鸡肉丁，青红椒，洋葱，西兰花，再撒一些玉米粒
步骤7/9 点击查看大图
庖上芝士碎，多多的才能拉丝
步骤8/9 点击查看大图
200度上下火中层烤25分钟，图片是中途拿出拍的，还不够火候，再烤一会儿表面稍微有些焦黄就OK了
最后一步点击查看大图
跟必胜客的焗饭有的一拼哦，好吃嘎嘎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-11

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