一勺油的黄焖鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅里加一勺油,将糖炒化成褐色,加热水500ml开锅倒出
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步骤2/5
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鸡腿及土豆、青椒、香菇备用
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步骤3/5
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鸡腿直接放入炒过糖水的锅里,多炒一会将鸡腿的水汽和油炒出,放姜、料酒,加香菇土豆、盐、酱油翻炒
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步骤4/5
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加之前炒的糖水,盖锅盖焖20分钟,加青椒翻炒出锅。
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最后一步
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出锅开吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-10
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