电压力锅爆板栗
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儿子喜欢吃板栗，喝栗子粥，吃栗子鸡。白露后适合进补，朋友送来一箱唐山板栗，个大饱满，4岁儿子晚上一手握一个睡着了，睡前还说，妈妈给我爆板栗。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备蜂蜜（白糖或者冰糖也可，稍微化开）.将板栗清洗几遍，在清水中浸泡15分钟。用剪刀在板栗头上剪开一个小十字。
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步骤2/4
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干燥的电压力锅胆壁稍微抹一层油，锅底放上蜂蜜和沥好的板栗。
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步骤3/4
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电压力锅拧上10分钟（我家是1.8个气压），气都没了，打开。
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最后一步
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很香甜很糯的栗子出锅啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-10
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