奥利奥麦旋风
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雀巢淡奶油,糖,蛋黄,鲜牛奶
烹饪步骤
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步骤1/4
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淡奶油加糖,充分快速搅拌
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步骤2/4
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打发奶油至有尖角即可
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步骤3/4
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两鸡蛋蛋黄分离出,牛奶倒锅里加热,方放蛋黄,糖,进入搅拌,冷却后倒入已打发好的奶油中搅拌均匀(此过程未拍照哈),放入冰箱冷冻,隔半小时取出搅拌。
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最后一步
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取奥利奥撇碎,洒在冰淇淋上,麦旋风完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-09
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