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懒人做法简单到爆的莲藕排骨汤---【小丁家厨】

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小丁家厨

莲藕排骨汤具有清热，补血养颜的功效，秋冬喝这个汤，不仅身体滋补，皮肤也会水润哦。 今天介绍的是懒人版的做法，只要你家里有高压锅，没下过厨的都会做。 如果你对喝汤有特别高的要求呢，就不建议你用这个方法了，改用砂锅，炖他个昏天暗地。以后我也会介绍的。
食材清单 加入采购清单
排骨
、
莲藕
、
盐
、
黄酒
、
生姜
、
小葱
烹饪步骤
小贴士

1.煮藕汤的藕一定要选老的，才会浓郁，才是软糯。 2.排骨焯水是为了去腥，去血水，现在的猪肉味道比较重，这步一定不能省。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-09

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